PECHUGA DE POLLO AL HORNO (Angel)

**Guisandera** Vie Oct 09, 2009 9:03 pm

Pechugas de pollo horno

Ingredientes: un Kg de pechugas de pollo limpias de grasa un vaso de vino blanco común sal gruesa tomillo dos cucharaditas pimienta negra molida sal un vaso de agua Elaboración:Una vez limpias las pechugas poner sal gruesa y pimienta negra molida por todos lados poner en la bandeja de horno aceite de oliva poner encima las pechugas salpimentadas añadir el tomillo poner por lo alto de todo el conjunto un buen chorreon de aceite de oliva el vaso de vino y el vaso de agua meter al horno a 200 grados cuando esten doradas por un lado darles la vuelta para que doren por el otro se sirven con la salsita de vino que haya quedado por encima.