HOJALDRE DE ESPINACAS QUESO Y POLLO (Joana)

**Ipei** Sáb Oct 10, 2009 9:34 am

INGREDIENTES:

1 lamina hojaldre

1Espinacas congeladas

150 grs queso

1 pechuga de pollo troceada

1 cebolla

1 huevos

sal

Preparación

Cocer las espinacas como se indica en el paquete. Escurrir muy, muy
bien . Pochar la pechuga a trocitos pequeños añacir la cebolla y
pochar, Colocar las espinacas en la cazuela y añadir un queso cremoso
que funda bien, cocinar removiendo continuamente hasta que se funda el
queso y se forme una pasta. Estirar el hojaldre en forma de rectángulo.
Colocar el relleno sobre el hojaldre, doblar sobre sí mismo para
cerrar. Pintar con huevo batido y hornear. Cortar en rodajitas

HOJALDRE DE ESPINACAS QUESO Y POLLO (Joana) 1+002

HOJALDRE DE ESPINACAS QUESO Y POLLO (Joana) 1+002

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