Canapé navideño de queso crema y salmón ahumado (entrantes)

**Ipei** Jue Dic 10, 2009 4:42 pm

pan de molde sin corteza
1 tarrina de philadelphia, o cualquier queso crema
canónigos
salmón ahumado
1 limón

Con el rodillo de amasar, aplanamos las rebanadas de pan de molde hasta que sean bien finitos,
extendemos la crema de queso, ya sea san millan, philadelphia...., encima ponemos un trocito del salmon ahumado, los canonigos, y unas gotitas de zumo de limon,
envolvemos como si de un brazo de gitano (arrollado) , se tratase, y lo envolvemos en film transparente,
lo metemos en el congelador,
una vez congelado los sacamos de su envoltorio y lo cortamos en rodajitas, y en poco tiempo ya descongela.

Doy Fé que estan muy ricos y vistosos,los hice para la comunion de mi hija.

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"La
amistad no se obliga, no se impone,la amistad es como una flor.Se
cultiva con muestras de ternura y de lealtad,y se riega con las aguas
del desinterés y del cariño silencioso."