LA MEJOR COCINA
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Canapé navideño de queso crema y salmón ahumado (entrantes)

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Canapé navideño de queso crema y salmón ahumado (entrantes) Empty Canapé navideño de queso crema y salmón ahumado (entrantes)

Mensaje  Ipei Jue Dic 10, 2009 4:42 pm




  • pan de molde sin corteza
  • 1 tarrina de philadelphia, o cualquier queso crema
  • canónigos
  • salmón ahumado
  • 1 limón


  • Con el rodillo de amasar, aplanamos las rebanadas de pan de molde hasta que sean bien finitos,
  • extendemos la crema de queso, ya sea san millan, philadelphia...., encima ponemos un trocito del salmon ahumado, los canonigos, y unas gotitas de zumo de limon,
  • envolvemos como si de un brazo de gitano (arrollado) , se tratase, y lo envolvemos en film transparente,
  • lo metemos en el congelador,
  • una vez congelado los sacamos de su envoltorio y lo cortamos en rodajitas, y en poco tiempo ya descongela.
Doy Fé que estan muy ricos y vistosos,los hice para la comunion de mi hija.



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"La
amistad no se obliga, no se impone,la amistad es como una flor.Se
cultiva con muestras de ternura y de lealtad,y se riega con las aguas
del desinterés y del cariño silencioso."

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