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SALSA PEDRO XIMENEZ
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SALSA PEDRO XIMENEZ
Candy Vie Ene 01, 2010 6:52 pm
SALSA PEDRO XIMENEZ
INGREDIENTES
1 botella de vino Pedro Ximenez
250 gr. de nata liquida
Zumo de una naranja
1 cucharadita de maicena
Un poquito de sal y pimienta
PREPARACION
Poner el vino a reducir hasta que quede aproximadamente en la mitad.Añadir la nata,la maicena disuelta en el zumo y los condimentos.Dejar hervir unos minutos mas.
Candy- Chef
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