LA MEJOR COCINA
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Mensaje  PATTO Mar Feb 23, 2010 9:47 am

(No sé el autor exactamente, lo siento)
INGREDIENTES 3 pt
600 gr de champiñones 0 pt
50 gr de jamón serrano 3 pt
50 ml de vino blanco 1 pt
Ajo y perejil picados 0 pt
2 ct de aceite 2 pt
PREPARACION
1. Lavar bien los champiñones y cortar los rabitos de tierra. Se ponen los sombreritos 7 minutos en el microondas.
2. Mientras tanto, se pican finito los rabitos y se ponen 3 minutos.
3. Se pica el jamón y el perejil, se añade a los trocitos con el aceite, vino blanco, sal, 2 minutos mas al microondas.
4. Se rellenan los sombreritos con este relleno.
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