Receta de Clafoutis de Cerezas ( TARTA DE CEREZAS )

**Guisandera** Sáb Abr 24, 2010 11:26 pm

Receta de Clafoutis de Cerezas

Guisandera Hoy a las 20:40

Receta de Clafoutis de Cerezas

Ingredientes:

Preparación:

Lavamos y quitamos los rabitos a las cerezas, las ponemos en un cuenco y le echamos por encima la mitad del azúcar, lo dejamos reposar como mínimo 30 minutos.
Untamos una tartera con mantequilla y volcamos las cerezas en ella.
En un bol vamos poniendo la harina tamizada, le ponemos un pellizco de sal, el resto del azúcar, los 3 huevos batidos y, los mezclamos todo bien, le agregamos a continuación la leche y volvemos a remover.
Vertemos la masa sobre las cerezas y metemos la tartera en el horno precalentado a 180º C. Dejamos que cueza entre unos 35 o 40 minutos.
Dejamos que se enfrié y espolvoreamos por encima el azúcar glasé

Listo para servir!
1000recetas.es