GALLETAS BESOS DE DAMA
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GALLETAS BESOS DE DAMA
GALLETAS BESOS DE DAMA
Ingredientes :
90 gr. de almendras
90 gr. de avellanas
150 gr. de mantequilla
200 gr. de harina
170 gr. de azucar
Chocolate para el relleno
Azucar glas para espolvorear
Preparacion:
Poner las avellanas y las almendras en el vaso ,las trituramos programando 10 segundos velocidad 5-7-10.
Agregamos la mantequilla en pomada ,el azucar y la harina y programamos 25 segundos ,velocidad 6 .
Sacamos y formamos pequeñas bolitas
Colocamos en bandeja de horno forrada y metemos en el frigo una hora (esto es importante ,de lo contrario ,se aplanan durante la coccion).
Despues ponemos en horno precalentado a 160º durante 20 minutos aprox. hasta que las veamos doraditas .
Retiramos del horno y dejamos enfriar en rejilla .
Espolvoreamos con azucar glas .
Derretimos el chocolate y ponemos un poco en medio de dos en dos ,para que queden pegadas
Se dejan enfriar y a comer .
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