GALLETAS FLORES CON PALITO
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GALLETAS FLORES CON PALITO
GALLETAS FLORES CON PALITO
(Esta receta esta hecha con la bandejas de flores que venden el “LA CASA”)
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Ingredientes :
100 gr. de harina
1 cucharadita rasa de levadura en polvo
60 gr. de azucar
1 sobre de azucar vainillado
100 gr. de nata liquida
50 gr. de avellanas troceadas
1 huevo
Un poco de aceite y harina para engrasar la placa
Palitos (yo los puse de brochetas )
Preparacion:
Engrasamos y enharinamos la bandeja de las flores y ponemos los palitos de madera hasta el centro de la flor .
Precalentamos el horno a 180º
Ponemos las avellanas en el vaso y troceamos con 2-3 golpes de turbo .Añadimos el resto de los ingredientes y mezclamos programando 20-30 segundos ,velocidad 4 ,hasta que la masa este lisa .
Repartimos la masa con una cuchara encima de los palos en los moldes y alisamos
Metemos a hornear ,durante 15 minutos aprox.
Cuando esten doradas ,sacamos y dejamos reposar unos 10 minutos dentro del molde y encima de una rejilla .
Cuando esten frias ,decoramos al gusto ,yo les puse ,lacasitos y virutas de colores ,pegadas con chocolate diluido .
Re: GALLETAS FLORES CON PALITO
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Ipei- Chef
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