TARTA DE QUESO Y PLATANO
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TARTA DE QUESO Y PLATANO
TARTA DE QUESO Y PLATANO
(Esta tarta ,la vi en el blog de Carmen “COMER GUAPAMENTE”, me gusto , solo la cambie un poquitín y la hice en Thermomix)
Ingredientes :
1 paquete de bizcochos de soletilla
4 cucharadas de mantequilla fundida
1 chorrin de licor (al gusto)
1 tarrina de queso piladle philadelphia
½ litro de nata
50 gr. de azucar
1 paquete de gelatina de platano
Mermelada para extender por encima
Preparacion:
Ponemos los bizcochos en el vaso y deshacemos ,programando 15 segundos ,velocidad 10 .Echamos la mantequilla fundida y el licor y programamos 20 segundos ,velocidad 6 .
Colocamos en la base de un molde desmontable ,aplastamos bien ,ayudandonos con una cuchara .Reservamos
Introducimos en el microondas un vaso con agua y cuando este caliente ,disolvemos en el la gelatina .
Lavamos el vaso de la thermomix y ponemos dentro la nata ,el queso ,el azucar y el agua con la gelatina ya disuelta , programamos 30 segundos ,velocidad 4 .
Vertemos la mezcla en el molde preparado y metemos en el frigo unas horas (mejor de un dia para otro ).
Cuando lo vayamos a servir ,extendemos por encima la mermelada .
Re: TARTA DE QUESO Y PLATANO
Hummmmmm, exquisita
CANDELA- Chef
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