MERMELADA DE FRESAS
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MERMELADA DE FRESAS
MERMELADA DE FRESAS
Ingredientes:
500 gr. de fresas
200 gr. de azucar
½ limon sin piel ni pepitas
½ manzana (sin semillas ,pero con piel ,para que quede espesa )
Preparacion:
Lavamos las fresas quitamos los rabillos
Lavamos la manzana ,quitamos las semillas
Echamos todos los ingredientes en el vaso ,trituramos durante unos segundos
Programamos 30 minutos 100º velocidad 2 , quitamos el cubilete y ponemos el cestillo en su lugar ,para que no salpique
Cuando termine programamos otros 5 minutos ,varoma ,velocidad 2 ,para que quede mas espesa
Vertemos bien caliente en los tarros
Cerramos y colocamos boca abajo durante 24 horas ,para que queden bien hermeticos
MERMELADA DE FRESA A LA PIMIENTA ROSA
Ingredientes :
500 gr. de fresas
200 gr. de azucar
½ limon sin piel ni semillas
½ cucharadita de pimienta rosa triturada
Preparacion:
Hacemos la misma preparación que para la mermelada de fresa normal
MERMELADA DE FRESA A LA VAINILLA
Ingredientes:
500 gr. de fresas
300 gr. de azucar moreno
½ limon sin piel ni semillas
1 cucharadita de esencia de vainilla
Preparacion:
Hacemos la misma preparación que para la mermelada de fresa normal
Re: MERMELADA DE FRESAS
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"Si lo que vas a decir no es más bello que el silencio; no lo digas "
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Re: MERMELADA DE FRESAS
que ricas!!
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"La amistad no se obliga, no se impone,la amistad es como una flor.Se cultiva con muestras de ternura y de lealtad,y se riega con las aguas del desinterés y del cariño silencioso."
Ipei- Chef
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