MERMELADA DE NECTARINAS

Candy Mar Sep 20, 2011 1:09 pm

Ingredientes:

500 gr. de nectarinas sin hueso
300 gr. de azucar moreno
1 limon (solo los gajos ,sin piel ni pepitas )
1 clavo de especia
1/2 cucaradita de canela en polvo

Preparacion:

Ponemos todos los ingredientes en el vaso y trituramos unos segundos ,velocidad 5.
Programamos 30 minutos ,temperatura 100º ,velocidad 3 .
Para terminar ,programamos 5 minutos ,temperatura varoma ,velocidad 3 .
Sacamos y echamos en los tarros que previamente tendremos preparados ,los cerramos ,colocamos boca abajo hasta que se enfrien .