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MERMELADA DE MANGO
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MERMELADA DE MANGO
Candy Miér Mar 01, 2017 10:53 am
El mango es muy facil de conseguir y practicamente lo tenemos todo el año en supermercados y fruterias , con el podemos hacer esta mermelada que esta estupenda para acompañar las tostadas del desayuno o rellenar cualquier postre
Ingredientes :
600 gr. de pulpa de mango en trocitos
325 gr. de azucar
1 limon sin piel ni pepitas
Preparacion :
Ponemos en el vaso de la Thermomix todos los ingredientes y trituramos 1 minuto , velocidad 5-10 .
Quitamos el cubilete y ponemos el cestillo en la tapa .
Programamos 20 minutos , temperatura 100º , velocidad 2 .
Cuando termine si vemos que esta muy ligera programamos otros 5 minutos , temperatura varoma , velocidad 2 .
Sacamos , metemos en tarros esterilizados y les damos la vuelta .
Dejamos que enfrien en esta posicion para que haga vacio .
Candy- Chef
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Re: MERMELADA DE MANGO
Guisandera Miér Mar 01, 2017 12:17 pm
Hummmmm, las mermeladas caseras son una delicia._________________
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