BIZCOCHO DE CAPPUCCINO

Candy Mar Oct 18, 2011 10:59 am

Ingredientes :

225 gr. de harina
225 gr. de azucar
100 ml. de leche
125 gr. de mantequilla
3 huevos
1 sobre de Royal
1 sobre (10 gr.) de chocolate cappuccino instantaneo

Preparacion:

Ponemos la mariposa en las cuchillas ,echamos las claras de los huevos y las montamos programando 3 minutos 37º ,velocidad 3 ,cuando termine programamos otros 3 minutos sin temperatura y la misma velocidad .Sacamos y reservamos .
Sin lavar el vaso echamos las yemas , la mantequilla ,el chocolate ,el azucar y la leche y programamos 30 segundos ,velocidad 3 .Agregamos con cuidado las claras reservadas y mezclamos con la espatula .
Incorporamos la harina y la levadura( previamente tamizadas) poco a poco con movimientos envolventes para que no se baje .
Vertemos en un molde engrasado y enharinado o de silicona y horneamos en horno precalentado a 180º unos 30 -35 minutos aprox.

**Ipei** Mar Oct 18, 2011 6:14 pm

que pinta por diox!!.

BIZCOCHO DE CAPPUCCINO

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Re: BIZCOCHO DE CAPPUCCINO