BLANCO Y NEGRO DE REQUESON
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BLANCO Y NEGRO DE REQUESON
Con estas cantidades salen 8 copas de este postre tan rico y nutritivo
Ingredientes :
600 gr. de requeson
200 gr. de leche
250 gr. de azucar
100 gr. de chocolate en trozos
Preparacion.
Colocamos la mariposa en las cuchillas ,ponemos en el vaso la mitad del requeson ,100gr. de leche y 100 gr. de azucar.
Programamos 20 segundos ,velocidad 3 .
Vertemos en 8 copas ,llenando solo hasta la mitad. Reservamos en el frigo.
Sin lavar el vaso ,ponemos el chocolate y los 100 gr. de leche restantes .Programamos 4 minutos 70º ,velocidad 1.
Esperamos un rato hasta que el chocolate este tibio .
Colocamos de nuevo la mariposa en las cuchillas ,añadimos el azucar y el requeson restantes .
Programamos 20 segundos ,velocidad 3 .
Repartimos encima de la crema de las copas .
Reservamos en el frigo ,hasta el momento de servir .
Ingredientes :
600 gr. de requeson
200 gr. de leche
250 gr. de azucar
100 gr. de chocolate en trozos
Preparacion.
Colocamos la mariposa en las cuchillas ,ponemos en el vaso la mitad del requeson ,100gr. de leche y 100 gr. de azucar.
Programamos 20 segundos ,velocidad 3 .
Vertemos en 8 copas ,llenando solo hasta la mitad. Reservamos en el frigo.
Sin lavar el vaso ,ponemos el chocolate y los 100 gr. de leche restantes .Programamos 4 minutos 70º ,velocidad 1.
Esperamos un rato hasta que el chocolate este tibio .
Colocamos de nuevo la mariposa en las cuchillas ,añadimos el azucar y el requeson restantes .
Programamos 20 segundos ,velocidad 3 .
Repartimos encima de la crema de las copas .
Reservamos en el frigo ,hasta el momento de servir .
Re: BLANCO Y NEGRO DE REQUESON
Hummmm rico, rico.
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Re: BLANCO Y NEGRO DE REQUESON
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Ipei- Chef
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