TARTA CERDITOS

Candy Vie Dic 06, 2013 7:12 pm

Mañana celebramos el cumpleaños de mis nietos ,el mayor Marcos ,me pidio una tarta que llevase chocolate ,asi que le hice esta de los cerditos ,espero que le guste

Ingredientes :

Un bizcocho redondo ( hhice el de ta tarta de buhos )

Ganache de chocolate

10 paquetes de 4 barritas de kit-kat

Cerditos de fondat

Preparacion:

El bizcocho hice el que esta señalado arriba

Para el ganache de chocolate :

200 gr. de chocolate de cobertura
200 gr. de nata para montar

Ponemos el chocolate y la nata en un bol

Metemos al microondas durante 2 minutos a intervalos de 30 segundos .

Dejamos 1 minuto dentro del micro ya apagado .

Mezclamos bien hasta que este integrado en su totalidad

Reservamos en la nevera durante 2 horas .

Sacamos y montamos con unas varillas .

Montaje :

Una vez el bizcocho frio y relleno con la mermelada untamos con un poco de ganache todo alrededor y colocamos las barritas de kit-kat .

Pondremos un lazo sujetando las barritas para que no se nos caigan

Echamos el ganache de chocolate por encima ,alisamos un poco y colocamos los cerditos