TARTA FERRERO ROCHER

Candy Mar Jul 29, 2014 4:02 pm

Esta tarta esta deliciosa sobre todo para los muy chocolateros

Ingredientes :

Base :

1 y 1/2 paquetes de galletas tostadas
100 gr. de mantequilla fundida
Un poco de leche

Relleno :

500 ml. de leche
200 ml. de nata liquida
150 gr. de azucar
15 bombones Ferrero Rocher
2 sobres de cuajada Royal
1 cucharada de cacao puro Valor

Preparacion:

Ponemos las galletas en el vaso . Trituramos con 3 golpes de turbo y despues 10 segundos , velocidad 10 .

Añadimos la mantequilla y la leche . Programamos 5 minutos , temperatura 70º , velocidad 3 .

Extendemos la masa en la base de un molde desmontable , alisamos la superficie y metemos en la nevera .

Trituramos 7 bombones ( los otros 8 los reservamos para decorar ) , sacamos y reservamos .

Echamos en el vaso la leche , la nata , el azucar y los sobres de cuajada .

Programamos 7 minutos , temperatura 90º , velocidad 5 .

Cuando termine añadimos los bombones triturados y el cacao .Mezclamos durante 1 minuto , velocidad 3 .

Volcamos toda la mezcla encima de la base de galletas .

Metemos en la nevera para que cuaje .

Cuando la sacamos decoramos con los bombones reservados y granillo de almendra , avellana etc.

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