MERMELADA DE MORAS Y MANZANAS
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MERMELADA DE MORAS Y MANZANAS
Cuando en verano hay moras siempre congelo algunas y asi en cuanto las manzanas estan en plena cosecha hago esta mermelada que esta muy buena
Ingredientes :
200 gr. de manzanas con piel , cortadas en en trozos
500 gr. de moras
30 gr. de vinagre de manzana
500 gr. de azucar
Preparacion :
Ponemos en el vaso la manzana , las moras y el vinagre . Trituramos 10 segundos , velocidad 6 .
Añadimos el azucar y programamos 30 minutos , velocidad 3 .( Cuando termine miramos que tenga la textura deseada , si no es asi , lo ponemos mas tiempo ) .
Llenamos los tarros previamente esterilizados , los cerramos y dejamos que enfrien boca abajo .
Re: MERMELADA DE MORAS Y MANZANAS
Tiene una pinta estupenda.
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