GALLETAS INTEGRALES DE AVENA Y CHOCOLATE

Candy Dom Ene 17, 2016 4:53 pm

Otras galletas de avena que resultan muy ricas

Ingredientes .

200 gr. de copos de avena

150 gr. de harina integral

125 gr. de mantequilla en pomada

100 gr. de azucar moreno

1 huevo

5 cucharadas de leche

100 gr. de perlas de chocolate

1 cucharadita de levadura

1/2 cucharadita de bicarbonato

Preparacion :

Ponemos en un bol la mantequilla con el azucar , el huevo y la leche . Mezclamos bien .

Añadimos la harina , la levadura y el bicarbonato .

Removemos y agregamos la avena y los chips de chocolate .

Mezclamos bien con una cuchara de madera y cuando los ingredientes esten bien integrados hacemos las galletas formandolas con las manos .

Hacemos bolitas del tamaño de una pelota de golf y las dejamos en una bandeja de horno forrada con papel de hornear o silpat , dejando un espacio entre ellas porque al hornear se expanden un poco .

Horneamos a 180º durante 15 minutos .aprox. .

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**Guisandera** Dom Ene 17, 2016 5:08 pm

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