BIZCOCHO OREO

Candy Jue Oct 13, 2016 5:24 pm

Las galletas oreo ademas de estar ricas dan muchisimo juego en la reposteria , como este bizcocho que queda estupendo

Ingredientes :

225 gr. de harina

6 gr. de levadura quimica

3 gr. de bicarbonato

1 pizca de sal

85 gr. de mantequilla en pomada

150 gr. de azucar

2 huevos batidos

240 gr. de yogur natural

1 cucharada de esencia de vainilla

90 gr. de galletas oreo rotas

Preparacion :

Tamizamos la harina con la levadura , el bicarbonato y la sal .

Batimos la mantequilla con el azucar y la esencia de vainilla hasta que se forme una crema .

Añadimos los huevos poco a poco , integrando bien uno antes de añadir el siguiente .

Agregamos la harina en dos veces alternandola con el yogur .

Por ultimo echamos las oreos troceadas .

Volcamos la masa en un molde previamente engrasado y enharinado .

Horneamos en horno precalentado a 180º durante 40 -50 minutos aprox.

Sacamos del horno y dejamos enfriar 10 minutos .

Desmoldamos y dejamos enfriar totalmente encima de una rejilla .

Decoramos al gusto .

Yo le puse glasa hecha con 1 clara de huevo batida hasta casi montarla y azucar glas , espolvoreada con una galleta oreo molida por encima .

**Guisandera** Jue Oct 13, 2016 7:01 pm

¡¡¡¡¡ Hay madreeeee !!!!! que dan ganas de comer la pantalla.

BIZCOCHO OREO

BIZCOCHO OREO

Re: BIZCOCHO OREO