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BIZCOCHO DE CHOCOLATE BLANCO
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BIZCOCHO DE CHOCOLATE BLANCO
Candy Jue Oct 19, 2017 4:12 pm
Un bizcocho de chocolate blanco perfecto para acompañar los desayuno o meriendas
Ingredientes :
135 gr. de mantequilla
135 gr. de azúcar
135 gr. de chocolate blanco
120 gr. de harina
4 huevos
1 cucharada colmada de levadura
Preparación :
Precalentamos el horno a 180º .
Fundimos el chocolate blanco junto con la mantequilla .
En otro cuenco batimos los huevos con el azúcar hasta que doblen su tamaño .
Añadimos la mezcla de chocolate y mantequilla mientras seguimos batiendo .
Tamizamos la harina con la levadura y mezclamos con la masa anterior .
Volcamos en un molde de cake , previamente engrasado y enharinado o forrado con papel de hornear .
Metemos al horno durante 45 minutos aprox. , hasta que al pincharlo la aguja salga limpia .
Dejamos reposar 10 minutos para que se temple y desmoldamos .
Colocamos sobre una rejilla para que enfrie por completo .
Cuando este frio espolvoreamos con azúcar glas .
Candy- Chef
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Re: BIZCOCHO DE CHOCOLATE BLANCO
Guisandera Jue Oct 19, 2017 7:22 pm
Seguro que está de muerte. 
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