BIZCOCHO DE QUESO Y SEMILLAS DE AMAPOLA

Candy Dom Jun 03, 2018 11:30 am

Otro bizcocho que queda genial para los desayunos o las meriendas acompañado de un rico café o chocolate

Ingredientes :

3 huevos

150 gr. de azúcar

200 gr. de queso tipo " Philadelphia "

Ralladura de 1 limón

2 y 1/2 cucharaditas de levadura

1 pizca de sal

220 gr. de harina de repostería

3 cucharaditas de semillas de amapola

Azucar y almendra en granillo para decorar

Preparación :

Precalentamos el horno a 180º .

Tamizamos la harina junto con la levadura y la sal . Reservamos .

En un bol batimos muy bien los huevos con el azúcar , hasta que blanqueen y aumenten de volumen .

Añadimos el queso crema y la ralladura de limón . Seguimos batiendo .

Agregamos la harina reservada poco a poco y mezclamos hasta que este perfectamente integrada .

Por ultimo incorporamos las semillas de amapola y mezclamos con una espátula .

Vertemos en un molde alargado , previamente engrasado y enharinado .

Espolvoreamos con azúcar y almendra en granillo .

Horneamos durante 50 minutos aprox. , hasta que al pincharlo la aguja salga limpia .

Sacamos del horno , dejamos 5 minutos en el molde y después lo desmoldamos para colocarlo encima de una rejilla hasta que enfrie por completo .

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**Guisandera** Dom Jun 03, 2018 12:46 pm

Este tengo que hacerlo,

BIZCOCHO DE QUESO Y SEMILLAS DE AMAPOLA

BIZCOCHO DE QUESO Y SEMILLAS DE AMAPOLA

Re: BIZCOCHO DE QUESO Y SEMILLAS DE AMAPOLA