SUSPIROS DE YOGUR Y LIMON

Candy Jue Sep 13, 2018 3:57 pm

Que ricos están estos suspiros , me encantan para acompañar un buen café , te o chocolate

Ingredientes :

130 gr. de mantequilla en pomada

140 gr. de azúcar glas

Ralladura de 1/2 limón

10 gr. de zumo de limón

2 huevos

300 gr. de harina

75 gr. de Maicena

1/2 cucharadita de bicarbonato

30 gr. de yogur natural

Azucar blanquilla para rebozar

Preparación :

Batimos la mantequilla con el azúcar glas y la ralladura de limón , hasta obtener una masa homogénea.

Agregamos el zumo de limón y mezclamos .

Sin dejar de batir añadimos los huevos , uno a uno , no añadimos el siguiente hasta que el primero este integrado .

Echamos la harina , la Maicena y el bicarbonato , previamente tamizados , poco a poco hasta que este bien mezclado .

Por ultimo incorporamos el yogur y unimos bien .

Hacemos una bola con la masa y la envolvemos en papel film . Guardamos en la nevera 2 horas .

Sacamos y formamos bolitas que rebozamos en azúcar blanquilla .

Las colocamos en una bandeja de horno forrada y las presionamos ligeramente dejándolas un poco separadas unas de otras .

Horneamos en horno precalentado a 180º durante 12-15 minutos aprox. , hasta que esten doraditos .

Sacamos y dejamos enfriar sobre una rejilla .

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**Guisandera** Jue Sep 13, 2018 7:08 pm

Hayyy madreee que pintacaaa

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Re: SUSPIROS DE YOGUR Y LIMON