LA MEJOR COCINA
¿Quieres reaccionar a este mensaje? Regístrate en el foro con unos pocos clics o inicia sesión para continuar.

HALLACA PLATO TIPICO VENEZOLANO ( IPei)

Ir abajo

HALLACA PLATO TIPICO VENEZOLANO ( IPei) Empty HALLACA PLATO TIPICO VENEZOLANO ( IPei)

Mensaje  Guisandera Miér Oct 07, 2009 8:48 pm

Plato tipico Venezolano.

HALLACA PLATO TIPICO VENEZOLANO ( IPei) Icon_post_target Ipei el Lun 15 Dic 2008 - 16:17

La Hallaca.
Las fotos son mias,de hoy,pero el texto es copiado de otra forera (Tati).
Es una masa de harina de maiz onoteada, rellena de guiso de carne de res, cerdo, pollo, jamón, aceitunas, alcaparras, pasitas, zanahorias, pimenton, cebolla, ENVUELTA EN HOJAS DE PLÁTANO (BANANO) y otros rellenos que varian de acuerdo a la región del país en que la preparen. Es una receta un poco trabajosa,porque hay que preparar las diferentes carnes y aparte luego,cerrarlas bien y liarlas de manera que no quede un trocito por donde se salga.(para eso hay que tener jeito).jajajaja.
HALLACA PLATO TIPICO VENEZOLANO ( IPei) Regalito004ku4 HALLACA PLATO TIPICO VENEZOLANO ( IPei) W615
[img]HALLACA PLATO TIPICO VENEZOLANO ( IPei) Regalito005zn0

_________________
"Si lo que vas a decir no es más bello que el silencio; no lo digas "

HALLACA PLATO TIPICO VENEZOLANO ( IPei) 2cnz952
HALLACA PLATO TIPICO VENEZOLANO ( IPei) 2dvluog

http://reinaastur.spaces.live.com/
http://reinaastur-2.blogspot.com/
Guisandera
Guisandera
Chef
Chef

Femenino
Cantidad de envíos : 17763
Edad : 74
Localización : GIJON-ASTURIAS
Fecha de inscripción : 18/05/2008

http://reinaastur.spaces.live.com/; http:/reinaastur-2.blogspot.

Volver arriba Ir abajo

Volver arriba

- Temas similares

 
Permisos de este foro:
No puedes responder a temas en este foro.