TOMATES RELLENOS CRUDOS (Joana)

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TOMATES RELLENOS CRUDOS (Joana)

Mensaje  Guisandera el Jue Oct 08, 2009 6:29 pm

TOMATES RELLENOS CRUDOS

joana el Miér 1 Abr 2009 - 11:41

TOMATES RELLENOS FRIOS







Ingredientes
Dos tomates
Una lata de atún al natural
Mahonesa light
Pepinillos
Lechuga
Sal
Palitos de surimi

Elaboración

Cortar a los tomates una tapa y vaciarlos. Dejarlos boca abajo para que escurran el líquido. Poner sal en el interior. En un bol mezclar el interior de los tomates picados, el atún bien escurrido, unos pepinillos y los palitos cortados en rodajitas, lechuga picada fina y un poco de mahonesa. Rectificar de sal. Rellenar los tomates con la mezcla anterior. Meter en la nevera y servir bien fresquitos

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