HOJALDRE DE VERDURAS Y SARDINAS ( CANDY )

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Mensaje  Guisandera el Vie Sep 23, 2011 6:31 pm

HOJALDRE DE VERDURAS Y SARDINAS
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Ingredientes :

1 lamina de hojaldre
2 latas de sardinas en aceite
1 calabacin
2 tomates pequeños o 1 grande
lonchas de queso mozarella
un poco de aceite de oliva
1/2 cucaharadita de romero seco
1/2 cucharadita de oregano seco
sal y pimienta

Preparacion:

Precalentamos el horno a 180º
Cubrimos la bandeja con papel de hornear o silpat y sobre ella ponemos el hojaldre .
Cortamos el calabacin y el tomate en rodajas y los colocamos por capas sobre el hojaldre .
Espolvoreamos con sal y pimienta , ponemos las sardinas por encima ,y a continuacion las lonchitas de queso en tirillas .
En una batidora mezclamos el aceite con el romero y el oregano y trituramos hasta obtener un aceite de hierbas ,con el regamos el hojaldre .
Introducimos en el horno durante unos 20 minutos aprox.,hasta que este dorado.




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