CONCENTRADO DE PIMIENTOS CHORICEROS O ÑORAS

Candy Mar Ene 14, 2014 4:43 pm

Este concentrado sirve para echar en salsas , paellas , guisos etc.

Sale un tarro de 400gr.

Ingredientes :

15 pimientos choriceros lavados ( sin semillas ni pedunculo ) o 30 ñoras
400 gr. de agua

Preparacion:

Ponemos en el vaso los pimientos y los pulverizamos 10 segundos ,velocidad progresiva 5-10 .

Con la espatula bajamos el pimiento pulverizado hacia el fondo del vaso y programamos 30 segundos ,velocidad progresiva 5-10 .

Añadimos el agua y programamos 15 minutos ,temperatura 100º ,velocidad 4 .

Vertemos en un tarro de cristal y reservamos en el frigorifico .

Se conserva en la nevera cubriendo la superficie con un poco de aceite de oliva .

CONCENTRADO DE PIMIENTOS CHORICEROS O ÑORAS Concentrado+de+pimientos+choriceros+o+%C3%B1oras+2

**Guisandera** Mar Ene 14, 2014 7:24 pm

Estupenda receta

CONCENTRADO DE PIMIENTOS CHORICEROS O ÑORAS

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Re: CONCENTRADO DE PIMIENTOS CHORICEROS O ÑORAS