LA MEJOR COCINA
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EMPANADO DE YORK, QUESO, CHORIZO Y BACON (Angel)

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Mensaje  Guisandera Vie Oct 09, 2009 7:17 pm

Empanado de york queso chorizo salamanca bacon

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Ingredientes.-

Dos lonchas de jamon york

dos lonchas de queso de fundir

4 rodajas de chorizo de salamanca

unas tiritas de bacon

sal

un huevo batido

pan rallado

aceite para freir.

Elaboración.- Poner una loncha de york sobre la mesa y sobre ella el queso de fundir añadir en lo alto las rodajas de chorizo y encima de el las tiritas de bacon,cubrir con la otra loncha de jamon york y pasar por huevo batido con una poca de sal y pan rallado,freir en abundante aceite

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