Ensaimadas rellenas de nata (Angel)

Con unas ensaimadas elaboradas en casa o compradas ya elaboradas

montar nata azucarada dar un corte por la mitad a la ensaimada

rellenar de nata con manga pastelera y boquilla rizada tapar y

dar en la parte superior gelatina de manzana una fina capa

esperar que enfrie y añadir a la mitad de la ensaimada azucar

glass espolvoreada.