FILADELFIA CON PIMIENTOS CONFITADOS
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FILADELFIA CON PIMIENTOS CONFITADOS
FILADELFIA CON PIMIENTOS CONFITADOS
Ingredientes:
- 400 gr. de pimiento rojo.
- 200 gr. de azúcar.
- 100 gr. de vinagre de manzana.
- 50 gr. de agua.
Preparación:
- Ponga los pimientos en el vaso y trocéelos programando 5 seg., vel. 4. Baje con la espátula lo que haya quedado en las paredes del vaso y en la tapa.
- Añada el azúcar, el vinagre y el agua. Programe 35 min, temp varoma, giro a la izquierda, vel. cuchara.
Quite el cubilete y ponga el cestillo para que evapore y no salpique.
Retire del vaso y reserve.
Ingredientes:
- 400 gr. de pimiento rojo.
- 200 gr. de azúcar.
- 100 gr. de vinagre de manzana.
- 50 gr. de agua.
Preparación:
- Ponga los pimientos en el vaso y trocéelos programando 5 seg., vel. 4. Baje con la espátula lo que haya quedado en las paredes del vaso y en la tapa.
- Añada el azúcar, el vinagre y el agua. Programe 35 min, temp varoma, giro a la izquierda, vel. cuchara.
Quite el cubilete y ponga el cestillo para que evapore y no salpique.
Retire del vaso y reserve.
CANDELA- Chef
-
Cantidad de envíos : 2271
Edad : 64
Fecha de inscripción : 11/10/2008
Re: FILADELFIA CON PIMIENTOS CONFITADOS
¡¡Yo tb los hice en Nochebuena!! Lo único que yo los trituro, pero están que te
Marieta- Chef
- Cantidad de envíos : 1541
Edad : 62
Localización : Tenerife
Fecha de inscripción : 28/01/2009
Re: FILADELFIA CON PIMIENTOS CONFITADOS
que ricos,desde la comunion de mi hija no he vuelto a hacerlos!!!
_________________
"La amistad no se obliga, no se impone,la amistad es como una flor.Se cultiva con muestras de ternura y de lealtad,y se riega con las aguas del desinterés y del cariño silencioso."
Ipei- Chef
-
Cantidad de envíos : 15701
Edad : 59
Localización : Al Sur del Sur....osea,Canarias.
Fecha de inscripción : 18/05/2008
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