COLIFLOR A LA NAPOLITANA
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COLIFLOR A LA NAPOLITANA
COLIFLOR A LA NAPOLITANA
Ingredientes
1 coliflor cocida
2 ajos
150 gramos de cebolla
20 gramos de aceite
400 gramos de tomate triturado
sal, pimienta y orégano
30 gramos de jamón serrano en tacos
queso rallado para gratinar
Preparación
Poner en una fuente la coliflor cocida separada en ramilletes, salpimentar y reservar. En el vaso los ajos y la cebolla, 4 segundos en velocidad 5, añadir el aceite y sofreír 5 minutos, varoma, velocidad cuchara. Agregar el tomate, sal y orégano y cocinar 7 minutos, varoma, velocidad cuchara. Añadir el jamón y programar 1 minuto, varoma, velocidad cuchara. Cubrir la coliflor con esta salsa y espolvorear con el queso. Hornear a 200º unos 10-15 minutos, hasta que esté gratinado.
Ingredientes
1 coliflor cocida
2 ajos
150 gramos de cebolla
20 gramos de aceite
400 gramos de tomate triturado
sal, pimienta y orégano
30 gramos de jamón serrano en tacos
queso rallado para gratinar
Preparación
Poner en una fuente la coliflor cocida separada en ramilletes, salpimentar y reservar. En el vaso los ajos y la cebolla, 4 segundos en velocidad 5, añadir el aceite y sofreír 5 minutos, varoma, velocidad cuchara. Agregar el tomate, sal y orégano y cocinar 7 minutos, varoma, velocidad cuchara. Añadir el jamón y programar 1 minuto, varoma, velocidad cuchara. Cubrir la coliflor con esta salsa y espolvorear con el queso. Hornear a 200º unos 10-15 minutos, hasta que esté gratinado.
CANDELA- Chef
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Cantidad de envíos : 2271
Edad : 64
Fecha de inscripción : 11/10/2008
Re: COLIFLOR A LA NAPOLITANA
Candela tiene que estar riquísimo. Supongo que se podrá hacer sin la maquinita.
Además no debe de tener muchas calorías
Además no debe de tener muchas calorías
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