PAN INTEGRAL DE LINO Y AMAPOLA

Candy Mar Jun 14, 2011 4:36 pm

PAN INTEGRAL DE LINO Y AMAPOLA

Ingredientes:

210 ml. de agua

1 y ½ cucharadas de aceite

1 cucharadita de sal

1 cucharadita de azucar

145 gr. de harina de fuerza

210 gr. de harina integral

1 cubo de 20 gr. de levadura fresca de panadero

1 cucharada de semillas de lino

1 cucharada de semillas de amapola

50 gr. de nueces troceadas

Preparación:

Ponemos los liquidos en la cubeta de la panificadora .

Mezclamos las dos harinas y vertemos encima de los liquidos cubriendolos por completo .En una esquina echamos la sal , en la esquina opuesta el azucar y la levadura desmenuzada y esparcida por el centro.

Encendemos la maquina y seleccionamos PROGRAMA INTEGRAL ,a medio amasado añadimos las semillas y las nueces troceadas .

Una vez cocido ,sacamos y dejamos enfriar sobre rejilla .

**Guisandera** Mar Jun 14, 2011 5:10 pm

Te quedó estupendo de vista me imagino que de sabor lo superó.

PAN INTEGRAL DE LINO Y AMAPOLA

PAN INTEGRAL DE LINO Y AMAPOLA

Re: PAN INTEGRAL DE LINO Y AMAPOLA