PAN INTEGRAL CON YOGURT
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PAN INTEGRAL CON YOGURT
Ingredientes :
150 ml. de agua
125 gr. de yogurt natural
1 cucharada de aceite de oliva
1 cucharada de azucar invertido o miel
200 gr. de harina de fuerza
150 gr. de harina integral
25 gr. de copos de avena
1 cucharadita de sal
1 sobre de levadura seca de panaderia
ciruelas pasas y orejones cortados en trocitos (opcional)
Preparacion:
Ponemos en la cubeta el agua ,el yogurt , el aceite y el azucar invertido.
Mezclamos las dos harinas y cubrimos todos los liquidos con ellas .
En una esquina ponemos los copos de avena, en la esquina opuesta la sal .
Con el dedo hacemos un hueco en el medio sin que toque los liquidos y metemos la levadura .
Programamos : NORMAL.
Cuando pite la maquina echamos las ciruelas y los orejones ( si los ponemos ).
Cuando termine ,sacamos y dejamos enfriar sobre una rejilla .
150 ml. de agua
125 gr. de yogurt natural
1 cucharada de aceite de oliva
1 cucharada de azucar invertido o miel
200 gr. de harina de fuerza
150 gr. de harina integral
25 gr. de copos de avena
1 cucharadita de sal
1 sobre de levadura seca de panaderia
ciruelas pasas y orejones cortados en trocitos (opcional)
Preparacion:
Ponemos en la cubeta el agua ,el yogurt , el aceite y el azucar invertido.
Mezclamos las dos harinas y cubrimos todos los liquidos con ellas .
En una esquina ponemos los copos de avena, en la esquina opuesta la sal .
Con el dedo hacemos un hueco en el medio sin que toque los liquidos y metemos la levadura .
Programamos : NORMAL.
Cuando pite la maquina echamos las ciruelas y los orejones ( si los ponemos ).
Cuando termine ,sacamos y dejamos enfriar sobre una rejilla .
Re: PAN INTEGRAL CON YOGURT
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"La amistad no se obliga, no se impone,la amistad es como una flor.Se cultiva con muestras de ternura y de lealtad,y se riega con las aguas del desinterés y del cariño silencioso."
Ipei- Chef
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