MERMELADA DE MELOCOTON

Candy Mar Oct 11, 2011 4:26 pm

Ingredientes :

1 kg. de melocotones sin piel ni hueso
600 gr. de azucar
1 limon en gajos ,sin piel ni pepitas

Preparacion :

Ponemos todos los ingredientes en el vaso .
Trituramos 20 segundos ,velocidad 5 .
Programamos 30 minutos ,temperatura 100º ,velocidad 2.
Cuando termine ,programamos otros 10 minutos ,temperatura varoma ,velocidad 2 .
Una vez finalizado ,echamos en tarros que previamente habremos esterilizado,tapamos y ponemos boca abajo hasta que se enfrie .