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BIZCOCHO DE CALABAZA SIMPLE
4 participantes
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BIZCOCHO DE CALABAZA SIMPLE
Guisandera Dom Oct 28, 2012 11:29 am
BIZCOCHO DE CALABAZA - SIMPLE-
Lo de "simple" es por que ya hay más un bizcocho de calabaza en nuestro recetario de Candy, pero no es es como este, uno lleva frutos secos y otro con las claras de huevo solamente.
INGREDIENTES:
300 GRS. de calabaza en cuadraditos y asada en el microondas
3 huevos
250 grs de azúcar
250 grs. de harina
1 sobre de levadura " Royal"
70 grs. de aceite de oliva suave
ELABORACIÓN:
Pelar y cortar la calabaza en cuadraditos, ponerla en recipiente apto para el microondas, taparlo y cocinar a máxima potencia 10 minutos, sacarlo y dejar enfriar 5 minutos.
Una vez la calabaza esté templada, ponerla en el vaso de la TH. con el azúcar, mezclar 2 minutos- Velocidad - 5- Sin quitar la tapa- Programar 5 minutos; Velocidad - 2- e ir echando los huevos uno a uno, abrir la tapa y bajar con la espátula lo que hay por las paredes del vaso ;echar el aceite, la harina y la levadura por este orden, programar 3 minutos - Velocidad -4- Verter en el molde untado de mantequilla, hornear en horno precalentado a 180º ;de 30 a 35 minutos, pinchar con aguja hasta que esta salga limpia.
Me temo que dure poco este bizcocho ya desayunaron la mitad...
Lo de "simple" es por que ya hay más un bizcocho de calabaza en nuestro recetario de Candy, pero no es es como este, uno lleva frutos secos y otro con las claras de huevo solamente.
INGREDIENTES:
300 GRS. de calabaza en cuadraditos y asada en el microondas
3 huevos
250 grs de azúcar
250 grs. de harina
1 sobre de levadura " Royal"
70 grs. de aceite de oliva suave
ELABORACIÓN:
Pelar y cortar la calabaza en cuadraditos, ponerla en recipiente apto para el microondas, taparlo y cocinar a máxima potencia 10 minutos, sacarlo y dejar enfriar 5 minutos.
Una vez la calabaza esté templada, ponerla en el vaso de la TH. con el azúcar, mezclar 2 minutos- Velocidad - 5- Sin quitar la tapa- Programar 5 minutos; Velocidad - 2- e ir echando los huevos uno a uno, abrir la tapa y bajar con la espátula lo que hay por las paredes del vaso ;echar el aceite, la harina y la levadura por este orden, programar 3 minutos - Velocidad -4- Verter en el molde untado de mantequilla, hornear en horno precalentado a 180º ;de 30 a 35 minutos, pinchar con aguja hasta que esta salga limpia.
Me temo que dure poco este bizcocho ya desayunaron la mitad...
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Re: BIZCOCHO DE CALABAZA SIMPLE
Candy Dom Oct 28, 2012 6:01 pm
No me extraña que dure poco ,tiene muy buena pinta
Candy- Chef
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Re: BIZCOCHO DE CALABAZA SIMPLE
melania Lun Oct 29, 2012 8:46 pm
Tengo yo ganas de hacer algún postre con calabaza 
igual me animo para el finde. Tiene una pinta estupenda 
igual me animo para el finde. Tiene una pinta estupenda 
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Re: BIZCOCHO DE CALABAZA SIMPLE
Ipei Lun Oct 29, 2012 10:36 pm
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Re: BIZCOCHO DE CALABAZA SIMPLE
melania Sáb Nov 03, 2012 3:42 pm
Pues hoy por fin me animé, tuneé un poco la receta, pero la esencia es la misma 
Se está enfriando un poco para poder ponerle chocolate por encima. Ya os pondré foto.
No he podido resistirme y lo he probado caliente y todo
está de muerte lenta 
Se está enfriando un poco para poder ponerle chocolate por encima. Ya os pondré foto.No he podido resistirme y lo he probado caliente y todo
está de muerte lenta
melania- Chef
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Re: BIZCOCHO DE CALABAZA SIMPLE
Guisandera Sáb Nov 03, 2012 5:49 pm
melania escribió:Pues hoy por fin me animé, tuneé un poco la receta, pero la esencia es la mismaSe está enfriando un poco para poder ponerle chocolate por encima. Ya os pondré foto.
No he podido resistirme y lo he probado caliente y todoestá de muerte lenta
Morir asi no debe ser malo además es ligerita puedes comerla toda que no empacha. _________________
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