BIZCOCHO DE CHOCOLATE Y AVELLANAS
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BIZCOCHO DE CHOCOLATE Y AVELLANAS
Ingredientes :
100 gr. de chocolate fondant
160 gr. de mantequilla fundida
250 gr. de azucar
4 huevos
160 gr. de harina
1 sobre de levadura Royal
100 gr. de avellanas tostadas
Preparacion:
Echamos las avellanas en el vaso y trituaramos 10 segundos , velocidad 5-10 . Reservamos .
Ponemos el chocolate troceado en el vaso y programamos 15 segundos , velocidad 5-10 .
Añadimos la mantequilla y mezclamos durante 30 segundos , velocidad 3 .
Incorporamos el azucar y los huevos y programamos 3 minutos , velocidad 3 .
Añadimos la levadura y la harina previamente tamizadas , mezclamos 10 segundos , velocidad 3 .
Ahora echamos las avellanas reservadas y programamos 10 segundos , velocidad 3 .
Vertemos en un molde engrasado y enharinado y horneamos en horno precalentado a 180º duarnte 40 minutos aprox.
Sacamos , dejamos enfriar 10 minutos y desmoldamos encima de una rejilla para que termine de enfriar
Re: BIZCOCHO DE CHOCOLATE Y AVELLANAS
No veo las fotos pero por los ingredientes tiene que estar buenísimo.
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