ESPAGUETIS CON POLLO Y VERDURAS

Candy Mar Mar 15, 2016 11:59 am

Plato de pasta sencillo , sano y muy bueno ...los ingredientes son para 6 personas

Ingredientes :

200 gr. de cebolla en cuartos

1 diente de ajo

130 gr. de pimiento rojo en trozos

70 gr. de pimiento verde en trozos

50 gr. de aceite de oliva

200 gr. de brocoli en ramilletes pequeños

150 gr. de calabacin con piel , cortado en juliana

70 gr. de zanahoria cortada en juliana

120 gr. de judias verdes cortadas en trozos de 4 cm .

120 gr . de champiñones frescos laminados

300 gr. de espaguetis

300 gr. de pechuga de pollo salpimentada y cortada en tiras

50 gr. de salsa de soja

1/2 cucharadita de sal

Preparacion :

Ponemos en el vaso la cebolla , el ajo , el pimiento rojo , el verde y el aceite .Troceamos 4 segundos , velocidad 4 .

Retiramos el cubilete de la tapa y situamos el recipiente Varoma en su posicion con el brocoli , el caabacin y la zanahoria .

Colocamos la bandeja Varoma y ponemos las judias verdes y los champiñones .

Tapamos el Varoma y programamos 12 minutos , temperatura varoma , giro a la izquierda , velocidad 1 .

Mientras tanto cocemos los espaguetis en abundante agua con sal durante 8-9 minutos .

Retiramos el varoma .

Añadimos al vaso el pollo y la salsa de soja y programamos 5 minutos , temperatura 100º , giro a la izquierda , velocidad 1 .

Escurrimos los espaguetis y los vertemos en una fuente honda .

Regamos con un poco de aceite de oliva virgen extra ( opcional ) y añadimos las verduras del Varoma , espolvoreandolas con un poco de sal .

Vertemos encima el contenido del vaso , mezclamos bien y servimos .

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**Guisandera** Mar Mar 15, 2016 1:03 pm

Rico, rico.

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Re: ESPAGUETIS CON POLLO Y VERDURAS