ROSCOS DE VINO DE OPORTO

Candy Dom Jun 19, 2016 5:36 pm

Unos roscos de vino de Oporto hechos al horno que quedan estupendos para una buena merienda

Ingredientes :

120 ml. de vino de Oporto

80 gr. de azucar

120 ml. de aceite de girasol

360 gr. de harina de reposteria

1 cucharadita de Royal

Azucar para rebozar

Preparacion :

Precalentamos el horno a 180º .

Ponemos en el vaso de la thermomix el vino , el aceite y el azucar .

Programamos 10 segundos , velocidad 4 .

Añadimos la harina y la levadura . Mezclamos 15 segundos , velocidad 3 .

Programamos 1 minuto , velocidad espiga .

Sacamos la masa del vaso y hacemos los roscos .

Cogemos trocitos de masa y ayudandonos con las manos hacemos unos rulos finitos que unimos por los extremos .

Los rebozamos en azucar por ambos lados y los colocamos en una bandeja de horno forrada .

Horneamos durante 15-20 minutos aprox. .

Sacamos y dejamos enfriar encima de una rejilla .

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**Guisandera** Dom Jun 19, 2016 11:20 pm

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