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ALMEJAS A LA MARINERA WW

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Mensaje  PATTO Sáb Oct 10, 2009 11:54 am

ALMEJAS A LA MARINERA WW
INGREDIENTES 3,5 pt
250 gr almejas con caparazón 1,5 pt
Ajo, perejil y cebolla 0 pt
1 chorrito vino blanco 0 pt
1 chorrito caldo pescado Gallina Blanca 0 pt
2 ct aceite 2 pt
Sal y pimienta blanca
PREPARACION
1. Se sofríen los ajos y la cebolla
2. Se añaden las almejas, se les da una vuelta y se añade el vino y el caldo. Si es necesario se pone un poquito de Maicena para espesar.
3. Cuando se han abierto, se espolvorea de perejil y se sirven
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