DULCE DE MANZANA

DULCE DE MANZANA

INGREDIENTES:
600gr.de manzanas (que no esten muy maduras)
1 limon
500 gr, de azucar
50 gr. de sidra natural

PREPARACION:
Trocear las manzanas y desechar las pepitas
Pelar el limon quitando la parte blanca y despepitarlo
Introducir todos los ingredientes en el vaso y programar 30 segundos a velocidad progresiva5-10. Si fuera necesario bajar con la espatula lo que se haya quedado adherido a las paredes del vaso.
A continuación programar 30 minutos ,temperatura 100º velocidad 4.
Transcurrido el tiempo,verter el contenido del vaso en un recipiente y dejarlo enfriar.

Ya lo probare, seguro que esta de muerte.

Estupendo, me acabas de dar una buenisima idea para dar salida a las manzanas que tengo ahí muertas de risa.