Bacalao de mi madre

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Mensaje  Marieta el Miér Feb 17, 2010 5:39 pm

Ingredientes:

-seis lomos de bacalao congelado de Pescanova(está listo para cocinar)
-cebolla
-ajo
-una cucharadita de harina y otra de pimentón
-un chorrito de vino blanco
-un vaso de agua
-tres huevos cocidos
Se pone aceite en una cacuela y se pone la cebolla a sofreir y luego se le añade el ajo:
luego se le echa la cucharadita de harina y la de pimentón, se rehoga y se le añade el vino blanco, y el vasito de agua,se deja hervir un par de minutos

se colocan los lomos de bacalao con piel y todo,primero por el lado blanco y después se dan la vuelta, se deja unos 5 minutejos que se haga, y se ponen las mitades de los huevos cocidos, y así queda:

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Mensaje  Ipei el Miér Feb 17, 2010 6:19 pm

Bacalao de mi madre 246164 muy bien!!! Buena pinta que tiene ese bacalao.
Gracias por ponerla aki ¿ves que fue facil?

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Mensaje  Guisandera el Miér Feb 17, 2010 7:45 pm

Bacalao de mi madre Efk_3ee72374ccc064664cc46d538b8f8fd0Bacalao de mi madre Efk_3ee72374ccc064664cc46d538b8f8fd0Bacalao de mi madre Efk_3ee72374ccc064664cc46d538b8f8fd0 Bacalao de mi madre 739652 Bacalao de mi madre 739652 Gracias, una receta muy caserina y que tiene una pinta estupenda. Bacalao de mi madre Emoticons_trabajando_estudio_msnanimal_com-26Ya aprendiste ..

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Mensaje  Candy el Miér Feb 17, 2010 9:39 pm

muy buena para la cuaresma ,gracias Bacalao de mi madre 521599
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