BIZCOCHO DE TE DE MANZANA (turco)

Candy Jue Feb 28, 2013 11:47 am

Cuando estuve en Estambul ,vine cargada de este te que me encanta ,pero alli lo tomaba continuamente y en casa parece que no sabe igual (sera que alli estas en el ambiente jaja)
Bueno pues estaba a punto de caducar y seria una pena ,asi que hice este bizcocho y salio muy rico

Ingredientes :
2 cucharadas soperas de te de manzana soluble (turco)
180 gr. de agua
150 gr. de azucar
250 gr. de harina
150 gr. de aceite de girasol
3 huevos
1 sobre de Royal
Para decorar:
1 manzana
Un poco de azucar moreno
Preparacion:
Calentamos el agua y hacemos el te .Dejamos que este templado.
Ponemos en el vaso los huevos y el azucar y programamos 5 minutos temperatura 37º ,velocidad 3 y 1/2 .
Cuando termine ,volvemos a programar otros 3 minutos a la misma velocidad ,pero sin temperatura .
Con la maquina en marcha a velocidad 3 ,añadimos el resto de los ingredientes ,poniendo lo ultimo el te templado.
Volcamos la masa en un molde alargado .
Pelamos la manzana ,le quitamos el corazon y hacemos gajos finos .
Los ponemos por encima de la masa y espolvoreamos con un poco de azucar moreno .
Horneamos en horno precalentado a 180º durante 30-40 minutos .
Sacamos y dejamos enfriar sobre una rejilla .

**Guisandera** Jue Feb 28, 2013 12:04 pm

La pinta de muerte, asi que el sabor seguro que también.

BIZCOCHO DE TE DE MANZANA (turco)

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