FLAN DE CLARAS
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FLAN DE CLARAS
Un flan muy facil de hacer y queda delicioso , estupendo para aprovechar claras
Ingredientes :
6 claras de huevo
1 tarrina de queso tipo Philadelphia
1 bote pequeño de leche condensada
La medida del mismo bote de leche fria
Caramelo liquido para el molde
Preparacion :
Batimos todos los ingredientes ( si es en la Thermomix , 1 minuto , velocidad 4 . )
Vertemos en un molde preparado con el caramelo liquido .
Cuajamos al baño Maria .
( Yo lo cuajo en la olla GM , pongo 1 vaso de agua en la cubeta y meto el molde bien cubierto con papel film , para que no entre agua . Programo menu PASTEL y cuando acaba lo dejo enfriar dentro de la olla , luego lo paso a la nevera para que enfrie por completo antes de desmoldarlo ) .
Re: FLAN DE CLARAS
Tiene que estar muy rico
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